Tufoli (także: tuffoli, maniche, gigantoni, occhi di elefante, elefante, cannelloni grandi, occhi di bove) - rodzaj włoskiego makaronu w kształcie rurki o gładkiej powierzchni i dużej średnicy.

Makaron tego gatunku stosowany jest głównie do zapiekanek lub podawany z sosami mięsnymi albo warzywnymi.

Przypisy

  1. 1 2 Food Info
  2. ↑ Lubella. [dostęp 2013-09-05]. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-09-05)].

Linki zewnętrzne

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.