Armonie (także: stortini) – rodzaj włoskiego makaronu w kształcie krótkich, małych, pofalowanych pasków.

Stosowany przede wszystkim do rzadkich zup, w tym zwłaszcza warzywnych.

Przypisy

  1. 1 2 Food Info
  2. ↑ Lubella. [dostęp 2013-09-05]. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-09-05)].
  3. ↑ Professional pasta. [dostęp 2013-02-02]. [zarchiwizowane z tego adresu (2005-12-18)].
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.