Soju
소주
Rodzaj

alkohol

Kuchnia

koreańska

Miejsce powstania

Andong, Korea

Składniki

ryż

Soju
Nazwa koreańska
Hangul

소주

Hancha

燒酒

Transkrypcja poprawiona

Soju

Transkrypcja MCR

Soju

Soju (kor. 소주) – koreański destylowany napój alkoholowy, robiony na bazie ryżu, ziemniaków, pszenicy, jęczmienia zwyczajnego, batatów lub tapioki. Zawiera 16,8–53% obj. alkoholu.

Przypisy

  1. Koreans looking for weaker soju. joins.com. [dostęp 2018-08-21]. (ang.).
  2. Soju Makers Aim to Turn Fire Water Into Liquid Gold. blogs.wsj.com. [dostęp 2018-08-21]. (ang.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.