| Państwo | |
|---|---|
| Siedziba | |
| Data założenia |
1996 |
| Właściciel |
Edward Wilk |
| Produkcja piwa |
ok. 500 hl |
| Marki |
Dworskie, Swojskie, Wschowskie |
| Dane adresowe | |
| Nowa Wieś 5e 67-400 Wschowa | |
Położenie na mapie gminy Wschowa | |
Położenie na mapie Polski | |
Położenie na mapie województwa lubuskiego | |
Położenie na mapie powiatu wschowskiego | |
| 51°49′54,1″N 16°17′25,2″E/51,831694 16,290333 | |
| Strona internetowa | |
Browar EDI – mały browar regionalny założony w 1996 roku przez piwowara-amatora Edwarda Wilka. Zakład mieści się w miejscowości Nowa Wieś pod Wschową.
Charakterystyka
Browar EDI jest małą firmą rodzinną produkującą piwo od 1998 roku. W zakładzie jest zainstalowana oryginalna warzelnia pomysłu właściciela browaru zbudowana na bazie zbiorników do produkcji sera.
Piwa z Browaru EDI są niepasteryzowane. Roczna produkcja wynosi około 500 hektolitrów. Zakład jest lokalną atrakcją turystyczną gminy Wschowa.
Nagrody i wyróżnienia
- 2006 Piwo Wschowskie - wyróżnienie na konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo w Warszawie
- 2007 Piwo Swojskie - III nagroda na konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo w Warszawie
Produkty
Lager
- Wschowskie Niefiltrowane
- Wschowskie Pełne Pils
Piwo ciemne
- Wschowskie Ciemne
Piwo aromatyzowane
- Piwo Czekoladowe
- Piwo Imbirowe
- Piwo Malinowe
- Piwo Miętowe
- Piwo Migdałowe
- Piwo Miodowe
- Piwo Wiśniowe
Zobacz też
Bibliografia
- Aleksander Strojny: Browary w Polsce. Warszawa: Hachette Polska, 2009. ISBN 978-83-7575-674-6.
Linki zewnętrzne
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.