Max Burgers AB

MAX w Kopenhadze
Państwo

 Szwecja

Siedziba

Luleå

Data założenia

1968

Zatrudnienie

ok. 6000

brak współrzędnych
Strona internetowa

Max Burgers AB – szwedzka sieć restauracji, mająca ponad 150 oddziałów. Drugi co do wielkości fast food w Szwecji.

Firma została założona w 1968 roku w Gällivare przez Brittę Fredriksson i Curta Bergforsa. Siedziba mieści się w Luleå w północnej Szwecji, część zarządu rezyduje w Sztokholmie. MAX jest prowadzony przez rodzinę Bergfors wraz z Richardem i Christofferem Bergfors jako CEO i zastępcą CEO, ich ojciec Curt Bergfors był prezesem zarządu. Obrót w roku 2019 wyniósł 3,8 miliarda koron. Ma około 6 tys. pracowników. Wszystkie restauracje posiadają bezpłatne wi-fi. Restauracja w Visby otworzyła pierwszy bike-in na świecie, drive-in dla rowerów. W Polsce istnieje około dwudziestu restauracji.

Działania prośrodowiskowe

Pod koniec 2019 roku firma poinformowała o rezygnacji z plastikowych słomek we wszystkich swoich restauracjach – zastąpią je słomki papierowe. Plastikowe mieszadełka zostaną zastąpione przez drewniane odpowiedniki. To jedyna sieć restauracji, w której sprzedawane produkty oznaczone są wartością generowanego przez poszczególne pozycje menu śladu węglowego. Emisja gazów cieplarnianych generowana przez firmę już od 2018 roku jest kompensowana w 110%. Efekt ten osiągnięto, sadząc w Ugandzie i Malawi ponad 2 miliony drzew, które podczas wzrostu pochłaniają i magazynują znajdujący się w atmosferze dwutlenek węgla.

Przypisy

  1. ↑ O MAX. maxpremiumburgers.pl. [dostęp 2020-06-17]. (pol.).
  2. 1 2 3 Företaget. max.se. [dostęp 2020-06-17]. (szw.).
  3. ↑ Historia. maxpremiumburgers.pl. [dostęp 2020-06-17]. (pol.).
  4. 1 2 3 4 Utvecklingen. max.se. [dostęp 2020-06-17]. (szw.).
  5. ↑ Nowa restauracja w Katowicach. katowice.naszemiasto.pl. [dostęp 2022-12-14]. (pol.).
  6. ↑ Kasia Słomka: Słomki papierowe w restauracjach sieci Max Premium Burgers. papierowe.slomki.biz, 2019-10-21. [dostęp 2020-06-17]. (pol.).

Linki zewnętrzne

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.