kąpiel wodna (język polski)

wymowa:

​

znaczenia:

fraza rzeczownikowa, rodzaj żeński

(1.1) kulin. sposób przygotowania potraw metodą tzw. pośredniego ogrzewania poprzez umieszczenie naczynia ze składnikami potrawy w większym naczyniu z wrzącą wodą

odmiana:

przykłady:

(1.1) Po upieczeniu wyciągamy formy z piekarnika, wyjmujemy formę z sernikiem z kąpieli wodnej, odwijamy z folii, studzimy na blacie kuchennym^[1].

(1.1) Kąpiel wodna jest też znakomitym sposobem na utrzymanie w odpowiedniej temperaturze dań, których nie podaje się od razu po przygotowaniu^[2].

składnia:

kolokacje:

(1.1) roztopić czekoladę w kąpieli wodnej • piec w kąpieli wodnej

synonimy:

antonimy:

hiperonimy:

hiponimy:

holonimy:

meronimy:

wyrazy pokrewne:

związki frazeologiczne:

etymologia:

uwagi:

tłumaczenia:

• czeski: (1.1) vodní lázeň ż
• niemiecki: (1.1) Wasserbad n
• słowacki: (1.1) vodný kúpeľ m

źródła: