Negroni – koktajl alkoholowy przygotowywany z trzech równych porcji ginu, słodkiego wermutu i gorzkiego likieru (najczęściej Campari).
Napój po raz pierwszy podano prawdopodobnie w roku 1919 we florenckiej kawiarni Casoni na żądanie hrabiego Camilla Negroniego, który chciał, aby do jego ulubionego drinka Americano dodano też gin. Napój ten jest stosunkowo mocny i dobrze pobudza apetyt, w związku z czym podaje się go głównie jako aperitif. Można go jednak pić także po jedzeniu, jako digestif.
Przypisy
Linki zewnętrzne
- Coctail Times - dostęp 7.11.2013
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.