2009–13: Początki

W wieku 15 lat rozpoczęła pięcioletnią naukę w szkole muzycznej Berklee College of Music. W tym samym roku wyprodukowała swój debiutancki album zatytułowany Meghan Trainor. W lutym 2011 roku wydany został jej debiutancki album studyjny, I’ll Sing with You. Kilka miesięcy później premierę miała druga płyta wokalistki, Only 17.

Jako nastolatka brała udział w wielu festiwalach muzycznych, na które zgłaszała swoje autorskie utwory i kwalifikowała się z nimi do stawek finałowych. Podczas jednego z widowisk w Kolorado została zauważona przez wydawcę z Nashville, który zaproponował jej podpisanie kontraktu muzycznego z wytwórnią Big Yellow Dog Music. Początkowo żaden z autorów nie był zainteresowany współpracą z nią.

Jako dziewiętnastolatka brała udział w sesjach nagraniowych organizowanych w Los Angeles, jednak wielogodzinne podróże z Cape Cod zaczęły ją męczyć. Po niewyrażeniu zgody przez jej rodziców na zamieszkanie w Los Angeles, w listopadzie 2013 roku Trainor zdecydowała się na przeprowadzkę do Nashville w Tennessee, gdzie utrzymywała się za zyski z wydawanych publikacji. W tym samym roku zaczęła pisać utwory dla wykonawców z Włoch i Danii, niedługo później napisała tytułowany singiel dla amerykańskiej piosenkarki Sabriny Carpenter na jej debiutancki minialbum zatytułowany Can’t Blame a Girl for Trying (wydany ostatecznie w 2014). Po przeniesieniu się do Nashville zaczęła pisać piosenki w duecie z Jamesem Shayem Mooneyem z duetu Dan + Shay, z którym napisała dwa utwory na płytę zespołu Rascal Flatts zatytułowaną Rewind – „DJ Tonight” i „I Like the Sound of That”. Oprócz tego, skomponowała numery dla wokalisty muzyki country Huntera Hayesa oraz amerykańskiego zespołu R5. W międzyczasie nagrywała główne wokale lub chórki na wersje demonstracyjne piosenek innych wykonawców.

2014–15: Title

W kwietniu 2014 roku nawiązała współpracę z Kevinem Kadishem, którego poznała podczas pobytu w Los Angeles, gdzie pojechała w celu napisania utworów dla kilku wykonawców. Jedną z piosenek był numer „All About That Bass”, do którego autorka postanowiła nagrać wersję demonstracyjną, którą zaprezentowała później na ukulele podczas spotkania z producentem Antonio M. „L.A.” Reidem, prezesem wytwórni Epic Records. Po podpisaniu kontraktu płytowego z wytwórnią, Trainor zdecydowała się wydać piosenkę jako swój debiutancki singiel. Jej menedżerem został wówczas Troy Carter. Sam utwór „All About That Bass” powstał spontanicznie, miał być „hymnem o kochaniu swojego własnego ciała”. Teledysk do piosenki został wyreżyserowany przez Fatimę Robinson, choreografkę układów tanecznych w klipach m.in. Michaela Jacksona, Prince’a, Fergie i Rihanny. We wrześniu utwór dotarł do pierwszego miejsca amerykańskiej listy przebojów magazynu „Billboard”, na którym utrzymywał się 12 tygodni. Piosenka uzyskała status podwójnej platynowej płyty w kraju. Oprócz tego, piosenka zajęła pierwsze miejsce na liście przebojów w Australii, Austrii, Danii, Irlandii, Kanadzie i Nowej Zelandii. Singiel został także pierwszą piosenką w historii notowania w Wielkiej Brytanii, która zakwalifikowała się do pierwszej czterdziestki zestawienia na podstawie danych ze streamingu. Po osiągnięciu sukcesu komercyjnego utworu, twórcy kompozycji zostali posądzeni o popełnienie plagiatu piosenki „Happy Mode” koreańskiego zespołu Koyote. Piosenka promowała debiutancką EP-kę wokalistki, zatytułowaną Title. Drugim singlem z minialbumu została piosenka „Dear Future Husband”.

W październiku Trainor zajęła pierwsze miejsce w amerykańskim rankingu 100 najlepszych artystów, przygotowywanym przez czasopismo „Billboard”.

Na przełomie lipca i sierpnia Trainor zapowiedziała wydanie swojej debiutanckiej płyty długogrającej, także zatytułowanej Title, na którą materiał współtworzyła z Kadishem. Drugim, po „All About That Bass”, singlem promującym płytę został „Lips Are Movin”, do którego teledysk ukazał się w połowie października. Premiera albumu odbyła się 13 stycznia 2015 roku. Miesiąc wcześniej Trainor otrzymała dwie nominacje do nagród Grammy w kategoriach Nagranie roku oraz Piosenka roku za singiel „All About That Bass”.

W lutym 2015 roku Trainor nagrała utwór „Marvin Gaye” w duecie z Charliem Puthem. W marcu zrealizowała i opublikowała teledysk do singla „Dear Future Husband”.

2016–2017: Thank You

13 maja 2016 roku ukazała się kolejna płyta studyjna piosenkarki zatytułowana Thank You.

Od 2018: Treat Myself