Elbling – odmiana białych winogron, należąca do najstarszych w Europie. Uprawiana głównie w Niemczech i Luksemburgu w regionach położonych nad rzeką Mozelą, gdzie w glebach występuje wapień muszlowy.

Przeznaczona głównie do wyrobu lekkich win stołowych.

Przypisy

  1. Deutsches Weininstitut GmbH, Elbling [online], www.winaniemieckie.pl, 19 listopada 2018 [dostęp 2019-04-07] (pol.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.