Danusia – baton czekoladowy z grylażem, którym jest półpłynna masa czekoladowo-orzechowa o alkoholowym posmaku, obecnie produkowany przez przedsiębiorstwo Wawel.
Producent tego wyrobu, którym była A. Piasecki-Fabryka Czekolady w Krakowie SA podawał, że tradycja jego produkcji sięga początków lat 20. XX wieku, kiedy ówczesny właściciel fabryki Adam Piasecki zakochał się w swojej pracownicy o imieniu Danuta. To dla niej miał wymyślić recepturę batonika, nazwać produkt jej imieniem i umieścić jej podobiznę na opakowaniu.
Po upaństwowieniu fabryki Piaseckiego produkcję batonika kontynuowały, powstałe w 1951 Zakłady Przemysłu Cukierniczego „Wawel”, w skład których weszła fabryka Piaseckiego oraz jeszcze dwie krakowskie, dawniej prywatne firmy produkujące słodycze.
Smaki
- Klasyczna deserowa
- Miętowa – wycofana około 2017
- Likier kawowy
- Gorzka pomarańcza
- Ajerkoniak
- Kokosowa
Przypisy
- ↑ Na podstawie
- ↑ Baton ze skandalem w tle, czyli jak powstał kultowy krakowski batonik „Danusia”. www.msn.com. [dostęp 2023-04-13]. (pol.).