Andruty kaliskie – lekko słodkie, cienkie wafle wypiekane od początku XIX wieku w Kaliszu i Kaliskiem; produkt tradycyjny, produkt regionalny.
9 grudnia 2005 andruty zostały wpisane na Listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. 21 kwietnia 2009 na wniosek Lokalnej Organizacji Turystycznej Ziemi Kaliskiej, andruty zostały wpisane na listę produktów regionalnych o chronionym oznaczeniu geograficznym.
Zobacz też
Przypisy
- ↑ Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Produkty Regionalne i Tradycyjne, Andruty kaliskie [dostęp 2010-05-30].
- ↑ Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej, Rozporządzenie Komisji (WE) nr 326/2009 z dnia 21 kwietnia 2009 r.
rejestrujące nazwę w rejestrze chronionych nazw pochodzenia i chronionych oznaczeń geograficznych (Andruty kaliskie (ChOG) [dostęp 07-05-2009].
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.