podpuszczka (język polski)

wymowa:
IPA: [pɔtˈpuʃʧ̑ka], AS: [potpuščka], zjawiska fonetyczne: utr. dźw.
znaczenia:

rzeczownik, rodzaj żeński

(1.1) biochem. fizj. spoż. enzym trawienny wchodzący w skład soku żołądkowego, powodujący ścinanie się białka mleka, używany w mleczarstwie do produkcji serów; zob. też podpuszczka w Wikipedii
odmiana:
(1.1)
przykłady:
składnia:
kolokacje:
(1.1) podpuszczka mikrobiologiczna / roślinna / syntetyczna
synonimy:
(1.1) rennina, chymozyna
antonimy:
hiperonimy:
hiponimy:
holonimy:
meronimy:
wyrazy pokrewne:
przym. podpuszczkowy
związki frazeologiczne:
etymologia:
uwagi:
tłumaczenia:
  • angielski: (1.1) rennet
  • baskijski: (1.1) gatzagi
  • hiszpański: (1.1) cuajo m
  • niemiecki: (1.1) Lab n
  • nowogrecki: (1.1) πυτιά ż
  • rosyjski: (1.1) сычужный фермент m
  • słowacki: (1.1) syridlo n
  • włoski: (1.1) caglio m
źródła:
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.