Yatsushiro

Siedziba władz miasta
Herb Flaga
Państwo

 Japonia

Prefektura

 Kumamoto

Wyspa

Kiusiu

Region

Kiusiu

Burmistrz

Hirō Nakamura

Powierzchnia

681,36 km²

Populacja (2018)
 liczba ludności
 gęstość


128 222
188 os./km²

Kod pocztowy

866-8601

Położenie na mapie prefektury Kumamoto
Położenie na mapie Japonii
32°30′N 130°36′E/32,500000 130,600000
Strona internetowa

Yatsushiro (jap. 八代市 Yatsushiro-shi) – miasto w Japonii, w prefekturze Kumamoto, w środkowej części wyspy Kiusiu.

W mieście znajdują się ruiny zamku Yatsushiro (są obecnie częścią chramu shintō). Jest stamtąd widok na pobliskie wyspy Amakusa i morze Yatsuhiro.

Lokalne specjalności

Yatsushiro jest znane z kilku produktów spożywczych i potraw:

  • owoców banpeiyu (Citrus grandis; Citrus maxima) rodzaj pomelo;
  • lokalnej specjalności o nazwie karashi-renkon, korzenia lotosu (Nelumbo nucifera, jap. renkon), nadziewanego musztardą (karashi);
  • basashi, dania z surowego mięsa końskiego, krojonego w bardzo cienkie plastry i podawanego z czosnkiem i sosem sojowym, doprawionym imbirem.

Przypisy

  1. Mayor Profile. Yatsushiro City Office, 2016. [dostęp 2018-07-09]. (ang.).
  2. Tabela statystyczna miasta. Yatsushiro City Office, 2017. [dostęp 2018-07-09]. (jap.).
  3. Richard Hosking: A Dictionary of Japanese Food. Tokyo: Tuttle Publishing, 1996, s. 26, 67, 108. ISBN 978-4-8053-1335-0.

Galeria

Zobacz też

Uwagi

  1. Morze Yatsushiro (inaczej Shiranui) to płytki, prawie zamknięty akwen pomiędzy Kiusiu a wyspami Amakusa.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.