Trufla Borcha
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

grzyby

Typ

workowce

Klasa

kustrzebniaki

Rząd

kustrzebkowce

Rodzina

truflowate

Rodzaj

trufla

Gatunek

trufla Borcha

Nazwa systematyczna
Tuber borchii Vittad.
Monogr. Tuberac.: 44 (Mediolan, 1831)

Trufla Borcha, trufla biaława (Tuber borchii Vittad.) – gatunek grzybów należący do rodziny truflowatych (Tuberaceae).

Systematyka i nazewnictwo

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Tuber, Tuberaceae, Pezizales, Pezizomycetidae, Pezizomycetes, Pezizomycotina, Ascomycota, Fungi.

Synonimy nazwy naukowej:

  • Tuber albidum Picco 1788
  • Tuber borchii Vittad. 1831, var. borchii

Nazwę nadano na cześć Michała Jana Borcha, autora Lettres sur les truffes du Piémont (1780). Nazwa polska według checklist A. Chmiel.

Morfologia

Podziemne grzyby mykoryzowe wytwarzające jadalne, bulwiaste, podziemne owocniki (askokarpy). Perydium jest barwy białawej, żółtawej lub brązowawej.

Występowanie

Występowanie trufli białawej potwierdzono w: Danii, Hiszpanii, Maroku, Słowenii, Węgrzech, Wielkiej Brytanii, Włoszech i Stanach Zjednoczonych. Występuje również w Polsce.

Przypisy

  1. 1 2 Index Fungorum [online] [dostęp 2013-11-12] (ang.).
  2. Species Fungorum [online] [dostęp 2015-12-16] (ang.).
  3. Aleksandra Rosa-Gruszecka i inni, Truffle renaissance in Poland – history, present and prospects, „Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine”, 13 (1), 2017, s. 36, DOI: 10.1186/s13002-017-0163-x, ISSN 1746-4269, PMID: 28619090, PMCID: PMC5473005 [dostęp 2024-02-12].
  4. Borch M. J., Lettres sur les truffes du Piémont, écrites en 1780., Milan: Chez les frères Reycends, 1780.
  5. 1 2 Maria Alicja Chmiel: Checklist of Polish Larger Ascomycetes. Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów workowych Polski. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2006. ISBN 978-83-89648-46-4.
  6. Barbara Gumińska, Władysław Wojewoda, Grzyby i ich oznaczanie, Warszawa 1985, s. 149, ISBN 83-09-00714-0.
  7. GBIF, Tuber borchii – GBIF Portal [online] [dostęp 2010-01-23] [zarchiwizowane z adresu 2016-03-05] (ang.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.