Sos czosnkowy – aromatyczny biały sos, sporządzany głównie na bazie jogurtu naturalnego lub (rzadziej) śmietany. Zazwyczaj niepoddawany obróbce termicznej. Podawany na zimno do dań orientalnych lub jako dip.

Przypisy

  1. mag: Jak zrobić sos czosnkowy? Jak przyrządzić popularny sos. gazeta.pl, 2019-02-18. [dostęp 2023-10-05].
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.