Sochaczki – wolne targi na mięso przywożone przez chłopów z okolicznych wsi. W wyznaczonym dniu każdy kto chciał (a nie tylko zrzeszeni w cechach rolnicy), mógł przyjechać i sprzedawać mięso. Przywilej na "sochaczki" uzyskiwało każde miasto posiadające prawo targu. W XV wieku taki przywilej mógł nadać tylko władca. W pierwszej połowie XV zgodę na ten rodzaj targu, w celu lepszego zaopatrzenia górników, miały m.in. miasta Olkusz i Wieliczka.

Nazwa sochaczki pochodzi od sochy, czyli kija, na który rzeźnicy zawieszali mięso na sprzedaż.

Przypisy

  1. ↑ Łucja Charewiczowa, Handel średniowiecznego Lwowa, 1925.
  2. ↑ Akademia Umiejętności w Krakowie, „Rozprawy”, 45, 1903, s. 150-154.
  3. ↑ Kwartalnik historii kultury materialnej, t. 39, PWN, 1991, s. 458.
  4. ↑ Władysław Migdał, Łukasz Migdał, Słownictwo gwarowe w hodowli zwierząt, „Wiadomości Zootechniczne”, XLVI (3), Kraków: Uniwersytet Rolniczy im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, 2008, s. 53–62.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.