Satori Katoamerykański chemik japońskiego pochodzenia, twórca (1901 r.) pierwszego użytecznego procesu wytwarzania kawy rozpuszczalnej, opatentowanego 11 sierpnia 1903 r. pod numerem US 735777. Początkowo Kato opracował metodę wytwarzania rozpuszczalnej herbaty i dopiero potem dostosował proces do kawy.

Przypisy

  1. History of Instant Coffee - The First Instant Coffee [online], www.historyofcoffee.net [dostęp 2020-08-19].
  2. Jonathan H.X. Lee, Japanese Americans: The History and Culture of a People, ABC-CLIO, 10 listopada 2017, ISBN 978-1-4408-4190-3 [dostęp 2020-08-19] (ang.).
  3. Randy Alfred, Aug. 11, 1903: Instant Coffee, a Mixed Blessing, „Wired”, 11 sierpnia 2009, ISSN 1059-1028 [dostęp 2020-08-19].
  4. InstantCoffee_ShinesunVN, HISTORY OF INSTANT COFFEE [online], Instant Coffee ShinesunVN, 11 października 2016 [dostęp 2020-08-19] (ang.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.