Sangria

Sangría – tradycyjny hiszpański napój alkoholowy. Produkowana jest z wina z dodatkiem owoców, soków owocowych, lodu oraz wzmacniaczy smakowych w postaci różnych winiaków lub innych trunków.

Nazwa sangría (z hiszpańskiego: krwawienie) została nadana temu trunkowi ze względu na jego głęboki czerwony kolor. Pochodzi ze wschodniego wybrzeża hiszpańskiego (region Walencji), skąd rozprzestrzeniła się na całym Półwyspie Iberyjskim.

Początkowo napój ten (pity na polach w czasie żniw) składał się wyłącznie z wina i wody, dopiero z czasem zaczęto dodawać do niego cukier, owoce i mocne alkohole.

Przypisy

1 2 NadiaN. Hassani NadiaN., What Is Sangria? [online], Allrecipes, 5 listopada 2021 [dostęp 2023-02-21] (ang.).
↑ LaurenL. Aloise LaurenL., The History of Sangria & Why It's a Symbol in Spain [online], Spanish Sabores, 24 marca 2017 [dostęp 2023-02-21] (ang.).

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.

[:0-1] 1 2 NadiaN. Hassani NadiaN., What Is Sangria? [online], Allrecipes, 5 listopada 2021 [dostęp 2023-02-21] (ang.).

[2] LaurenL. Aloise LaurenL., The History of Sangria & Why It's a Symbol in Spain [online], Spanish Sabores, 24 marca 2017 [dostęp 2023-02-21] (ang.).