Galia (Cucumis melo var. reticulatus) – jeden z wielu kultywarów melona cukrowego. Owoc posiada formę kulistą, skórka żółtobrązowa, pokryta charakterystycznym siatkowaniem. Owoce osiągają wagę do 1 kg. Miąższ biało-zielony, aromatyczny i słodki.

Przypisy

  1. Gabrielle i Peter Colditz: Owoce egzotyczne. Warszawa: Multico, 1995, s. 16. ISBN 83-7073-066-3.
  2. Gabriele Lehari: Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni. Warszawa: Multico, 2007, s. 84. ISBN 978-83-7073-506-7.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.