Grzyby kapeluszowe – potoczna nazwa grzybów, u których owocniki zbudowane są z kapelusza i trzonu. Nie jest to takson, lecz nieformalna grupa biologiczno-morfologiczna.

Grzyby kapeluszowe wyrastają nad powierzchnią ziemi, a ich hymenofor zawsze znajduje się na spodniej stronie kapelusza. Występują głównie u podstawczaków (Basidiomycota) w rzędach borowikowców (Boletales), peczarkowców (Agaricales), gołąbkowców (Russulales), niszczycowców (Gloeophyllales), żagwiowców (Polyporales), ale zdarzają się też w innych rzędach podstawczaków i wśród workowców (Ascomycota), np. u Cudonia confusa.

U podstawczaków wśród grzybów kapeluszowych występuje kilka typów hymenoforów:

Grzyby kapeluszowe to grzyby wielkoowocnikowe stanowiące ważną grupę grzybów o dużym znaczeniu ekologicznym i gospodarczym. To wśród nich są głównie grzyby mykoryzowe, grzyby jadalne, grzyby lecznicze, a także grzyby trujące.

Przypisy

  1. 1 2 H. Knudsen, J. Vesterholt, Funga Nordica. Agaricoid, boletoid and cyphelloid genera, Kopenhaga: Nordsvamp, 2008, s. 1–965.
  2. 1 2 Barbara Gumińska, Władysław Wojewoda, Grzyby i ich oznaczanie, Warszawa: PWRiL, 1985, s. 7–30, ISBN 83-09-00714-0.
  3. ↑ Sergey Bolshakov i inni, Agaricoid and boletoid fungi of Russia: the modern country-scale checklist of scientific names based on literature datal, „Biological Communications”, 66 (4), 2021, DOI: 10.21638/spbu03.2021.404.
  4. ↑ Cudonia confusa [online], Poisonus Mushrooms [dostęp 2023-01-19].
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.