Gołąbek poduchowaty
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

grzyby

Typ

podstawczaki

Klasa

pieczarniaki

Rząd

gołąbkowce

Rodzina

gołąbkowate

Rodzaj

gołąbek

Gatunek

gołąbek poduchowaty

Nazwa systematyczna
Russula torulosa Bres.
Iconogr. Mycol. 9: tab. 433 (1929)

Gołąbek poduchowaty (Russula torulosa Bres.) – gatunek grzybów z rodziny gołąbkowatych (Russulaceae).

Systematyka i nazewnictwo

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Russula, Russulaceae, Russulales, Incertae sedis, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi.

W języku łacińskim słowo torulosus oznacza muskularny. Nazwę polską podała Alina Skirgiełło w 1991 r. Synonimy łacińskie:

  • Russula fuscorubra (Bres.) J. Blum 1951
  • Russula fuscorubra (Bres.) J. Blum 1973 var. fuscorubra
  • Russula fuscorubra var. maior Nicolaj 1976
  • Russula fuscorubra var. olivovirens J. Blum 1951
  • Russula queletii var. fuscorubra Bres. 1929
  • Russula queletii var. torulosa (Bres.) Singer 1932
  • Russula torulosa var. luteovirens Boud. ex Bon 1975
  • Russula torulosa Bres. 1929 var. torulosa

Morfologia

Kapelusz

Średnica 7-12 cm. Za młodu wypukły, później płasko rozpostarty. Skórka błyszcząca, w kolorze od ciemnopurpurowofioletowego do karminowoczerwonego.

Blaszki

Przyrośnięte, koloru białego, u starszych okazów ochrowe.

Trzon

Wysokość 5-8 cm, grubość 1-3 cm, przysadzisty, gruby. Charakterystyczną cechą jest rzadko u gołąbków spotykany kolor trzonu:czerwonofioletowy do niebieskofioletowego.

Miąższ

Biały, twardy, o charakterystycznym zapachu jabłek. Smak gorzki i ostry.

Wysyp zarodników

Jasnożółty.

Występowanie i siedlisko

Gatunek bardzo rzadki. Występuje w Europie, najczęściej pod sosną zwyczajna. W Polsce do tej pory nie został znaleziony. Czasami jego owocniki można latem i jesienią spotkać na suchych siedliskach, głównie na wapiennych glebach.

Znaczenie

Grzyb mikoryzowy. Grzyb niejadalny.

Gatunki podobne

Podobne ubarwienie ma gołąbek czerwonofioletowy (Russula sardonia), ale ma blaszki cytrynowożółte, bardzo ostry smak i jest delikatniejszy. Gołąbek agrestowy (Russula gueletii) ma zapach agrestu i czerniawy środek kapelusza.

Przypisy

  1. 1 2 Index Fungorum. [dostęp 2013-03-05]. (ang.).
  2. 1 2 3 Alina Skirgiełło: Gołąbek (Russula). Grzyby (Mycota), tom 20. Podstawczaki (Basidiomycetes), gołąbkowce (Russulales), gołąbkowate (Russulaceae). Warszawa=Kraków: PWN, 1991. ISBN 83-01-09137-1.
  3. ↑ Species Fungorum. [dostęp 2015-12-18]. (ang.).
  4. 1 2 3 4 5 6 7 Till R. Lohmeyer, Ute Kũnkele: Grzyby. Rozpoznawanie i zbieranie. Warszawa: 2006. ISBN 978-1-40547-937-0.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.