Coperto (z wł. nakrycie stołowe) – należność niekiedy doliczana do rachunku w restauracji we Włoszech. Jest opodatkowanym zyskiem lokalu (inaczej niż napiwek, który jest nieopodatkowanym zyskiem obsługi). Wynosi zazwyczaj ok. 1 - 2 euro od stolika lub od każdej osoby przy stoliku. Wysokość coperto jest zwykle podawana w menu.

Przypisy

  1. Co to jest coperto na rachunku w restauracji?. 27 sierpnia 2011. [dostęp 2014-07-06].
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.