Château Citran – posiadłość winiarska z zamkiem z XIII wieku. Obecny zamek został przebudowany w latach 1861-1864 przez architekta Pierre-Charlesa Bruna na miejscu średniowiecznego zamku otoczonego fosą. Zamek znajduje się w regionie winiarskim Bordeaux, w gminie Avensan we francuskim regionie Żyronda.


Historia

Citran jest jedną z najstarszych posiadłości ziemskich w Medoc. Historia Château Citran zaczyna się na początku XII wieku, gdy w 1122 roku rodzina Donissan zbudowała fortecę. Sama nazwa Citran pojawiła się już w 1235 roku. Rodzina Donissan dzierżyła tytuł i ziemię przez sześć wieków. Od XIX wieku rezydencja przechodziła z rąk do rąk.

W 1832 nieruchomość została odkupiona przez rodzinę Clauzel, a w 1945 roku przez braci Miailhe. W 1986 roku pałac został sprzedany japońskiemu koncernowi Société Touko Haus z holdingu Fujimoto, który zainwestował w winnicę i urządzenia produkcyjne, natomiast w 1997 nieruchomość przejęła francuska Grupa Taillan pod zarządem Denisa Merlaut'a syna Jacques'a Merlaut'a. W 2005 produkcją zarządzała Céline Villars wnuczka Jacques'a Merlaut'a.. Od 2020 zarządem zajmuje się Sophia Sanchez.

Winnice

Winnica Citran jest podzielone na dwie części. Jedna działka znajduje się na zachód od gminy Margaux i jest bardzo blisko zamku. Druga znajduje się w pobliżu miasta Avensan, w samym sercu apelacji Haut-Médoc. Terroir jest żwirowe, na 90 ha uprawiane jest 58% cabernet sauvignon, a reszta to merlot, gdzie średnia wieku krzewów (ok. 2020) to 25 lat. W takich samych proporcjach jest wytwarzane wino.

Wina produkowane przez winnice to Grand Vin Chateau Citran oraz drugie wino Moulins de Citran. Główne wino jest starzone w drewnianych beczkach z udziałem młodego drewna przez 12 do 14 miesięcy. Chateau zostało wpisane do oficjalnej klasyfikacji Crus Bourgeois du Médoc w 2003 roku jako Cru Bourgeois Supérieur du Haut-Médoc.

Przypisy

  1. Château Citran [online], www.pop.culture.gouv.fr [dostęp 2021-08-02].
  2. Robert Kissack, Chateau Citran, 2010, DOI: 10.1057/9780230281974 [dostęp 2021-07-29].
  3. 1 2 3 4 5 6 7 Tom Stevenson: The Sotheby's Wine Encyclopedia. Wyd. 4. Londyn: Dorling Kindersley, 2005, s. 76. ISBN 0-7566-1324-8. (ang.).
  4. Château Citran, Château Citran Haut Médoc [online], www.citran.com [dostęp 2021-07-29].
  5. 1 2 3 ., SOC CHATEAU CITRAN MEDOC [online], 1 sierpnia 2021.
  6. Château Chasse Spleen [online], www.wtwine.com [dostęp 2021-08-02].
  7. Wina świata - Wineonline [online], www.wineonline.pl [dostęp 2021-07-29].

Linki zewnętrzne

This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.