Pieprznik rdzewiejący
Systematyka
Domena

eukarionty

Królestwo

grzyby

Typ

podstawczaki

Klasa

pieczarniaki

Rząd

pieprznikowce

Rodzina

kolczakowate

Rodzaj

pieprznik

Gatunek

pieprznik rdzewiejący

Nazwa systematyczna
Cantharellus ferruginascens P.D. Orton
Notes R. bot. Gdn Edinb. 29(1): 84 (1969)

Pieprznik rdzewiejący (Cantharellus ferruginascens P.D. Orton) – gatunek grzybów z rodziny kolczakowatych (Hydnaceae).

Systematyka i nazewnictwo

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Cantharellus, Hydnaceae, Cantharellales, Incertae sedis, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi.

Po raz pierwszy takson ten opisał w 1969 r. Peter Darbishire Orton na ziemi w Anglii. Synonim: Cantharellus cibarius var. ferruginascens (P.D. Orton) Courtec. 1993. Polska nazwa według internetowego atlasu grzybów

Morfologia

Owocniki przeważnie występują gromadnie, rzadko w niewielkich kępkach. Po uszkodzeniu zmienia barwę na rdzawą.

Kapelusz

Średnica do 5 cm. U młodych okazów wypukły, potem płaski, na koniec z wgłębieniem w środku, mięsisty. Powierzchnia cytrynowożółta do blado pomarańczowożółtej, czasem z odcieniami oliwkowymi lub czerwonawymi, gładka, matowa i delikatnie aksamitna. Brzeg klapowany i podwinięty.

Hymenofor

Listewkowy (phlebioidalny). Listewki niskie i rozwidlone lub anastomozujące, głęboko zbiegające na trzon, początkowo biało-żółte, później blado żółtopomarańczowe.

Trzon

Wysokość 2–6 cm, grubość do 2 cm, twardy, ku górze rozszerzający się i stopniowo przechodzący w kapelusz. Powierzchnia delikatnie aksamitna, jasnożółtopomarańczowa, u podstawy ciemniejsza.

Miąższ

Zwarty, żółty, matowobiaławy, przy skórce prawie biały. Ma słaby, owocowy zapach i przyjemny smak.

Wysyp zarodników

Kremowy. Zarodniki szerokoelipsoidalne, 7.5-10 × 5-6 µm.

Gatunki podobne

Również bladożółto zabarwione owocniki ma pieprznik blady (Cantharellus pallens), który także rośnie w lasach liściastych, odróżnia się jednak bardziej mięsistym i krępym owocnikiem, który po uszkodzeniu lub ugnieceniu nie przebarwia się. Pospolity pieprznik jadalny (Cantharellus cibarius) ma silniej wybarwione owocniki, które także nie zmieniają barwy po ugnieceniu lub przecięciu.

Występowanie i siedlisko

Znany jest tylko w Europie. Brak go w opracowanym w 2003 r. przez Władysława Wojewodę wykazie wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski. Wymieniają go internetowe atlas grzybów.

Naziemny grzyb mykoryzowy. Rośnie w lasach liściastych pod grabami, klonami i dębami.

Znaczenie

Grzyb jadalny.

Przypisy

  1. 1 2 3 Index Fungorum [online] [dostęp 2023-12-17] (ang.).
  2. ↑ Species Fungorum [online] [dostęp 2023-12-17] (ang.).
  3. 1 2 3 4 5 Cantharellus ferrugineus (pieprznik rdzewiejący) [online], grzyby.pl [dostęp 2023-12-17] (ang.).
  4. 1 2 3 4 5 Manuel Becerra, Estrella Robles, José Manuel Gaona, Cantharellus ferruginascens P.D. Orton, Nueva especie para el catalogo micologico de Andalucia [online], SGHN, s. 18–20 [dostęp 2023-12-17] (ang.).
  5. ↑ R. Watling, E.Turnbull, British Fungus Flora. Agarics and Boleti. Vol. 8 / Cantharellaceae, Gomphaceae and amyloid-spored and xeruloid memebers of Tricholomataceae (excl. Mycena), 1998.
  6. ↑ Występowanie Cantharellus ferruginascens na świecie (mapa) [online], gbif.org [dostęp 2023-12-17] (ang.).
  7. 1 2 Władysław Wojewoda, Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski, Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Sciences, 2003, s. 98–99, ISBN 83-89648-09-1.
  8. ↑ Grzyby Puszczy Knyszyńskiej i okolic [online] [dostęp 2023-12-17] (pol.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.