CZN Burak
Burak Özdemir
Data i miejsce urodzenia

24 marca 1995
Yayladağı

Zawód, zajęcie

kucharz, restaurator

CZN Burak, właśc. Burak Özdemir (ur. 24 marca 1995 w Yayladağı) – turecki szef kuchni i restaurator. Jest właścicielem sieci restauracji Hatay Civilizations Table (turecki: Hatay Medeniyetler Sofrası), która składa się z czterech lokali w: Taksim, Aksaray, Etiler i w Dubaju. CZN, przydomek Özdemira, wywodzi się od częstego, błędnego wymawiania Cinzano, nazwy sklepu tekstylnego jego ojca w Laleli.

Jego przygotowywanie i prezentowanie tureckich przepisów, uczyniło Özdemira gwiazdą Internetu na platformach takich jak Instagram i TikTok.

Przypisy

  1. ↑ CZN Burak kimdir? CZN ne demek? CZN Burak Özdemir’in hayatı… [online], sozcu.com.tr [dostęp 2021-11-16] (tur.).
  2. 1 2 Fedon denize atladı: 'Hasta i inni, CZN Burak: Hamallıktan geldim şımarmaktan korkuyorum [online], Milliyet [dostęp 2021-11-16] (tur.).
  3. ↑ CZN Burak Özdemir kimdir? CZN ne demek? [online], hurriyet.com.tr [dostęp 2021-11-16] (tur.).
  4. ↑ Hatay Medeniyetler Sofrası [online], hataymedeniyetlersofrasi.com.tr [dostęp 2021-11-16].
  5. ↑ Kameradan Ayırmadığı Gözleriyle Künefe Yapan Czn Burak'ı İzlerken Korkuyu İliklerinize Kadar Hissedeceksiniz! [online], Onedio [dostęp 2021-11-16] (tur.).
  6. ↑ De cachorro-quente à carne de avestruz: conheça o cozinheiro que faz sucesso com comidas gigantes [online].
  7. ↑ Marina Mori, Chef assa avestruz recheado com dezenas de pimentões [online], Gazeta do Povo [dostęp 2021-11-16] (port. braz.).
  8. ↑ Niyazi Topcu, Burak Özdemir, Yaptığı Hareketle Gönülleri Fethetti [online], haber.com, 11 sierpnia 2019 [dostęp 2021-11-16] (tur.).
  9. ↑ 'Çalışacağım diye çocuk olmayı unuttum’ | STAR [online], Star.com.tr [dostęp 2021-11-16].
  10. ↑ WATCH: This Turkish chef makes giant edible creations [online], iol.co.za [dostęp 2021-11-16] (ang.).
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.