Agnieszka Kinga Kręglicka (ur. 19 marca 1966) – polska restauratorka, felietonistka, autorka książek i programu telewizyjnego o tematyce kulinarnej.
Życiorys
Studiowała socjologię. W 1989 wraz z bratem Marcinem otworzyła restaurację z kuchnią azjatycką Mekong w Warszawie, następnie otworzyli kolejne lokale w stolicy: meksykańską El Popo, greckie Santorini i Meltemi, włoską Chianti, Opasły Tom z kuchnią autorską, restaurację w Arkadach Kubickiego na Zamku Królewskim oraz zabytkową Fortecę, w której organizuje Targ Dobrego Jedzenia i festiwal win „Białe Czerwone”. Promotorka zrównoważonego rolnictwa.
Pisała felietony o gotowaniu dla „Wysokich Obcasów”, była też felietonistką m.in. „Gazety Wyborczej”. Współprowadzi z bratem program Para w kuchni na antenie stacji Kuchnia.tv.
Zamężna z Piotrem Petryką, mają dwoje dzieci: Kajetana i Tonię.
Publikacje
- W kuchni u Kręglickich, Kraków: Znak, 2008 (współautor: Marcin Kręglicki)
- Nowa kuchnia świata, Kraków: Znak, 2005
- Nowa quchnia artystyczna. Kuchnia świata, Kraków: Znak, 2005 (współautorka: Marta Gessler)
- Qchnia artystyczna. Kuchnia świata, Kraków: Znak, 2002 (współautorka: Marta Gessler)
- Przyjęcia u Kręglickich. Świat Książki, (współautor: Marcin Kręglicki)
- Moniuszko w kuchni. 2019 (współautor Marcin Gmys)
Przypisy
- ↑ Agnieszka Kręglicka w KRS – KtoKogo.pl. www.ktokogo.pl. [dostęp 2017-11-21]. [zarchiwizowane z tego adresu (2012–09–05)].
- ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 160–161.
- ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 162.
- ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 170.
- ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 174–175.
- ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 176.
- ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 180–182.
- 1 2 Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 179.
- ↑ Jurkowska i Kościelak 2020 ↓, s. 166.
Bibliografia
- Katarzyna Jurkowska, Katarzyna Kościelak: Kobiety przełomu. Znak Horyzont, 2020. ISBN 978-83-240-7789-2.