Thukpa (tyb.: ཐུག་པ་, transliteracja Wyliego: thug pa) - tradycyjna tybetańska zupa z makaronem i warzywami. Występuje zarówno w wersji mięsnej, jak i wegetariańskiej. Popularna i często podawana również w Bhutanie, Nepalu, Sikkimie, i Ladakhu.
Linki zewnętrzne
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.