Short drink – rodzaj przyrządzania i podawania koktajlu alkoholowego. Short drink ma objętość do 100 ml. Napoje tego typu są mocniejsze od long drinków gdyż składnikami są zazwyczaj mocne alkohole, a sporządza się je zazwyczaj bez składników rozcieńczających.
Składniki bezalkoholowe dodajemy w małych ilościach. Short drink serwuje się w kieliszku koktajlowym.
Czasami dodaje się żółtko (czego absolutnie nie robi się w przypadku long drinków), cytrynę lub cukier.
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.