Edwardsiella – rodzaj Gram (-) bakterii będący florą fizjologiczną przewodu pokarmowego. Są to bakterie urzęsione, bezotoczkowe i nieprzetrwalnikujące. Nie rozkładają węglowodanów innych niż glukoza, podczas rozkładu której wydzielany jest gaz. Edwarsiella nie rozkłada żelatyny, ale jest w stanie przeprowadzić dekarboksylację ornityny i lizyny. Wydziela indol oraz siarkowodór, który jest odpowiedzialny za zmianę zabarwienia podłoża hodowlanego.

Gatunki

1. E. hoshinae Grimont et al. 1981
2. E. ictaluri Hawke et al. 1981
3. E. tarda

Bibliografia

• Podstawy Mikrobiologii Lekarskiej. PZWL, Warszawa 1979. Praca pod redakcją Leona Jabłońskiego. ISBN 83-200-0181-1. Strona 244, 247